据美国实验研究人员发现塑料瓶中通常含有的化学物质双酚A(BPA)可能会引发癌变和其他功能紊乱。此外双酚A(BPA)能够使人体荷尔蒙功能紊乱，对生长、发育和生殖会产生潜在的危害，虽然这一结论没有得到权威部门的肯定,但对部分知情的消费者引起消费恐慌。
欧盟2002/72/EC法则规定BPA/双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3 mg/kg。
欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测（检出限为0.2～0.7 mg/kg）。
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